Ricetta: Puré Di Carote (8), Contorno a base di Carote, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Contorno	126
Primo	33
Dessert	30
Antipasto	19
Carne	7
Bevande	5
Salsa	3
Pollame	2
Pesce	2

Puré Di Carote (8)

Stampa

Base Ricetta

Carote

Tipologia

Contorno

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Carote	1000 G
	Burro	1 Cucchiaio
	Latte	3 Bicchieri
	Sale	q. b.

Preparazione

Lessate in acqua salata le carote (non troppo grosse) per 25 minuti. Passatele, direttamente in una casseruola, con il passaverdure, aggiungete 1 cucchiaio di burro, il latte, e ponete sul fuoco, stemperando bene la polpa passata delle carote fino a ottenere una crema omogenea e morbida. Salate e cuocete, mescolando, per 5-6 minuti. Servite caldo.

Stampa