Ricetta: Radicchio Sott'olio, Contorno a base di Radicchio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Radicchio Sott'olio

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Radicchio Sott'olio

Base Ricetta

Radicchio

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Radicchio
 q. b.
Acqua
 q. b.
Aceto Di Vino
 q. b.
Pepe
 q. b.
Olio D'oliva
 q. b.

Preparazione

Scottare il radicchio per qualche istante in acqua e aceto in parti uguali, scolare e lasciare asciugare; quindi sistemare in vasi, unendo pepe e olio a filo.
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