Ricetta: Abbacchio A Scottadito, Carne a base di Agnello, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Abbacchio A Scottadito

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Abbacchio A Scottadito

Base Ricetta

Agnello

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Costolette D'abbacchio
 400 G
Dragoncello
 1 Manciata
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.
Olio D'oliva
 q. b.
Limone
 q. b.

Preparazione

Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone.
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