Ricetta: Riso Al Gorgonzola, Primo a base di Formaggio Gorgonzola, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Primo	46
Antipasto	40
Contorno	18
Carne	7
Salsa	6
Pollame	1

Riso Al Gorgonzola

Stampa

Base Ricetta

Formaggio Gorgonzola

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Riso	350 G
	Formaggio Gorgonzola A Dadini	100 G
	Cipolla	1
	Prezzemolo	q. b.
	Salvia	q. b.
	Burro	50 G
	Olio D'oliva	1 Cucchiaio
	Vino Bianco	1/2 Bicchiere
	Brodo	100 Cl
	Sale	q. b.

Preparazione

Soffriggere la cipolla, il prezzemolo e la salvia tritati nel burro e nell'olio Unire il riso, spruzzare con il vino e portare a cottura unendo poco alla volta il brodo caldo. A 5 minuti dal termine di cottura incorporare il gorgonzola e infine mantecare con una noce di burro.

Stampa