Ricetta: Riso Al Latte (2), Primo a base di Latte, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Riso Al Latte (2)

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Riso Al Latte (2)

Base Ricetta

Latte

Tipologia

Primo

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

Riso
 500 G
Latte
 250 Cl
Burro
 100 G
Formaggio Parmigiano Grattugiato
 3 Cucchiai
Sale
 q. b.

Preparazione

Portare ad ebollizione il latte, salarlo e buttarvi il riso. A metà cottura unire il burro e 3 cucchiai di parmigiano e portare a cottura. Eventualmente aggiungere altro latte bollente se la minestra diventasse troppo asciutta.
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