Ricetta: Minestra Di Riso E Latte, Primo a base di Latte, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	139
Bevande	65
Carne	33
Primo	31
Salsa	29
Antipasto	14
Contorno	13
Pesce	12
Pollame	6

Minestra Di Riso E Latte

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Base Ricetta

Latte

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Riso	200 G
	Burro	20 G
	Latte	100 Cl
	Sale	1/2 Cucchiaino

Preparazione

Mettere in una padella il latte, unire subito il riso ed il sale e la metà del burro; mettere il recipiente sul fuoco e far cuocere a fuoco lento mescolando spesso (specialmente verso la fine della cottura) perché non si attacchi sul fondo della pentola. Quando il riso è cotto, spegnere e unire il restante burro. Servire subito.

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