Ricetta: Riso Con Gli Scampi, Primo a base di Code Di Scampi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Primo	38
Pesce	29
Antipasto	24
Contorno	4
Salsa	1

Riso Con Gli Scampi

Stampa

Base Ricetta

Code Di Scampi

Tipologia

Primo

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Riso	350 G
	Code Di Scampi	800 G
	Cognac	1/2 Bicchierino
	Cipolla	1
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Prezzemolo	q. b.

Preparazione

Sgusciate gli scampi e mettete i gusci a bollire in un po' d'acqua. Tritate la cipolla e il prezzemolo e fateli soffriggere in quattro cucchiai d'olio. Unite gli scampi e bagnate con il cognac. Lasciate cuocere fino a che il cognac non sarà evaporato e poi mettete il riso, aggiungendo un poco alla volta l'acqua dei gusci.

Stampa