Ricetta: Riso Con Lenticchie Al Curry, Primo a base di Lenticchie, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	44
Contorno	20
Antipasto	7
Carne	4
Pesce	2
Pollame	1

Riso Con Lenticchie Al Curry

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Base Ricetta

Lenticchie

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Riso	350 G
	Lenticchie	150 G
	Curry	2 Cucchiaini
	Burro	35 G
	Sale	q. b.

Preparazione

Lessate le lenticchie per 30 minuti in acqua salata, scolatele, (tenendo da parte mezzo litro d'acqua). Mettete il riso in una pentola, versatevi l'acqua lasciata da parte, aggiungete curry e burro. A cottura ultimata il riso deve aver assorbito il liquido. Unite le lenticchie, mescolate e passatele sul piatto da portata.

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