Ricetta: Riso E Fegatini, Primo a base di Fegatini Di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Riso E Fegatini

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Base Ricetta

Fegatini Di Pollo

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Riso	80 G
	Fegatini Di Pollo	200 G
	Burro	1 Noce
	Prezzemolo Tritato Finemente	2 Cucchiai
	Brodo	150 Cl
	Formaggio Grattugiato	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

In un padellino sciogliete una noce di burro, passatevi velocemente i fegatini tagliati a pezzetti. Portate il brodo a bollore, versatevi il riso e cuocetelo per 18 minuti. Quando è quasi cotto unitevi i fegatini, due cucchiai di prezzemolo tritato finemente. Servite con formaggio grattugiato.

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