Ricetta: Riso In Brodo Con Prezzemolo, Primo a base di Prezzemolo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Salsa	37
Primo	22
Contorno	13
Pesce	10
Carne	8
Bevande	6
Antipasto	2
Pollame	1

Riso In Brodo Con Prezzemolo

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Base Ricetta

Prezzemolo

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Riso	200 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Burro	q. b.
	Cipolla	q. b.
	Porro	q. b.
	Brodo Di Pollo	150 Cl
	Prezzemolo	q. b.

Preparazione

Rosolare in un soffritto di olio, burro, cipolla, porro e aglio tritati, il riso. Appena insaporito bagnarlo con il brodo e cuocere per 15 minuti. Prelevare 2 mestoli di riso e brodo, frullarli e rimetterli in pentola con del prezzemolo tritato. Mescolare e servire.

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