Ricetta: Riso In Cagnone, Primo a base di Salvia, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Riso In Cagnone

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Riso In Cagnone

Base Ricetta

Salvia

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Riso
 400 G
Salvia
 4 Foglie
Formaggio Grana Grattugiato
 3 Cucchiai
Burro
 70 G
Aglio
 1 Spicchio
Sale
 q. b.
Pepe Appena Macinato
 q. b.

Preparazione

Cuocere il riso al dente. Dorare in un tegame il burro con l'aglio schiacciato e le foglie di salvia. Cospargere il riso con il grana e condirlo con il burro alla salvia caldissimo. Pepare e portare in tavola, mescolando prima di servire.
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