Ricetta: Salame Al Cioccolato, Dessert a base di Cacao Amaro, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Salame Al Cioccolato

Salame Al Cioccolato

Base Ricetta

Cacao Amaro

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Biscotti Secchi Tipo Oro Saiwa
250 G
Cacao Amaro
75 G
Zucchero
100 G
Burro
100 G
Uovo Intero
1
Liquore Dolce
1 Spruzzata
Alchermes
1 Spruzzata
Per Assemblare:
Latte
q. b.

Preparazione

Sbricioli grossolanamente con un matterello i biscotti. Aggiungi cacao, zucchero, burro, uovo, liquore, alchermes, e poi latte quanto basta per assemblare il tutto. Devi ottenere un impasto omogeneo ma non troppo molle. Crea la forma di un salame e avvolgi in alluminio, metti in frigo (non nel freezer!) e dopo un'oretta sarà già pronto per essere 'affettato'.
 


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