Ricetta: Besciamella, Salsa a base di Burro, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Dessert 111
Salsa 106
Antipasto 65
Contorno 28
Primo 25
Pesce 18
Carne 9
Pollame 2
 


Besciamella

Besciamella

Base Ricetta

Burro

Tipologia

Salsa

Persone

Per 1 persona

Ingredienti

Farina
60 G
Burro
50 G
Latte
50 Cl
Noce Moscata
1 Grattatina
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Fate fondere il burro in una casseruolina, unite la farina setacciata e diluite il composto ottenuto con il latte tiepido; cuocete la salsa per 10 minuti e poi insaporitela con sale, pepe e noce moscata.
 


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