Ricetta: Salsa Aioli (6), Salsa a base di Aglio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Salsa Aioli (6)

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Salsa Aioli (6)

Base Ricetta

Aglio

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Aglio
 4 Spicchi
Tuorlo D'uovo
 1
Sale
 1 Pizzico
Pepe
 1 Pizzico
Olio D'oliva
 25 Cl

Preparazione

Pelate 4 spicchi d'ag|ìo, tritateli finemente, incorporate 1 tuorlo d'uovo, un pizzico di sale e uno di pepe; aggiungete, goccia a goccia, 25 cl d'olio d'o|iva, così da ottenere una salsa della stessa consistenza di una maionese.
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