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Primo | 20 | |
Contorno | 16 | |
Antipasto | 8 | |
Salsa | 6 | |
Dessert | 3 | |
Carne | 1 | |
Pesce | 1 |
Salsa Al Pecorino
Base Ricetta
Formaggio PecorinoTipologia
Salsa
Persone
Per 4 personePreparazione
Versate la frina in un tegamino e mescolatela con la metà del latte. A fiamma moderata aggiungete altro latte per ottenere una pappetta liquida. Abbassate la fiamma e unitevi la noce moscata il pecorino. Aggiustate di sale.
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