Ricetta: Salsa Al Pecorino (2), Salsa a base di Formaggio Pecorino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Primo	20
Contorno	16
Antipasto	8
Salsa	6
Dessert	3
Carne	1
Pesce	1

Salsa Al Pecorino (2)

Stampa

Base Ricetta

Formaggio Pecorino

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Formaggio Pecorino Romano Fresco	100 G
	Latte	25 Cl
	Pepe	q. b.
	Fecola Di Patate (facoltativo)	1 Cucchiaio

Preparazione

Grattugiare il pecorino e metterlo da parte. Scaldare il latte in un pentolino e versare il pecorino grattugiato. Allontanare dal fuoco. Pepare e mescolare accuratamente per amalgamare gli ingredienti. Se il composto dovesse risultare slegato, aggiungere un cucchiaio di fecola di patate e mescolare con cura.

Stampa