Ricetta: Salsa Alla Senape, Salsa a base di Senape, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Salsa	18
Carne	12
Antipasto	10
Pollame	10
Contorno	5
Pesce	2

Salsa Alla Senape

Stampa

Base Ricetta

Senape

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Vino	q. b.
	Cipolla Tritata Finissima	1
	Tuorlo D'uovo	1
	Senape	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Mettete in una casseruola il vino con la cipolla tritata finissima e cuocetelo a fiamma vivace fino a farlo ridurre di un terzo. Levate dal fuoco, lasciate intiepidire e mescolate al vino, con una frusta, il tuorlo sbattuto e la senape aggiungendo l'olio d'oliva, sale e pepe. Questa salsa è adatta allo stufato di verdure e agli involtini.

Stampa