Ricetta: Besciamella Allo Yogurth, Salsa a base di Besciamella, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 5
Pesce 2
Dessert 2
Carne 1
 


Besciamella Allo Yogurth

Besciamella Allo Yogurth

Base Ricetta

Besciamella

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Besciamella
q. b.
Panna
10 Cl
Yogurth Magro
1 Vasetto
Limone
1
Senape Dolce
2 Cucchiaini
Sale
q. b.

Preparazione

Preparate la besciamella secondo Besciamella (ricetta base). Appena la salsa è cotta, aggiungete la panna e lasciate sobbollire il composto per un quarto d'ora continuando a mescolare. Ritirate dal fuoco, lasciate intiepidire e poi aggiungete lo yogurth, il succo del limone filtrato al colino e, infine, due cucchiaini di senape dolce. Regolate il sale se occorre.
 


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