Ricetta: Salsa D'acciughe, Salsa a base di Acciughe, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pesce 108
Antipasto 102
Primo 82
Contorno 52
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Carne 7
Pollame 3
Dessert 1
 


Salsa D'acciughe

Salsa D'acciughe

Base Ricetta

Acciughe

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Acciughe
250 G
Olio D'oliva
1 Bicchiere
Aglio
1 Spicchio

Preparazione

Scaldate l'olio insaporendolo con l'aglio che toglierete appena avrà preso un po' di colore. Nell'olio caldo mettete le acciughe dissalate, diliscate e tagliate a pezzetti. Mescolate con il cucchiaio di legno fino a scioglierle completamente. Per uova affogate, verdure lessate calde o per condire la pasta.
 


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