Ricetta: Salsa D'acciughe E Uova Sode, Salsa a base di Acciughe, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	108
Antipasto	102
Primo	82
Contorno	52
Salsa	29
Carne	7
Pollame	3
Dessert	1

Salsa D'acciughe E Uova Sode

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Base Ricetta

Acciughe

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova Sode	2
	Filetti D'acciughe	4
	Burro	50 G
	Prezzemolo	1 Ciuffo

Preparazione

Sgusciate le uova sode, tritatele insieme a un grosso ciuffo di prezzemolo e alle acciughe. Mettete sul fuoco un tegame con il burro e quando sarà sciolto unite il trito di uova, prezzemolo e acciughe e fate ben insaporire. Ideale per tutta la verdura lessa.

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