Ricetta: Salsa Di Pomodoro Saporita, Salsa a base di Pomodori, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	203
Contorno	176
Antipasto	85
Salsa	47
Pesce	14
Dessert	5
Carne	4
Pollame	3
Bevande	2

Salsa Di Pomodoro Saporita

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Base Ricetta

Pomodori

Tipologia

Salsa

Persone

Per 2 persone

Ingredienti

	Pomodori Tondi Maturi	2
	Aglio	2 Spicchi
	Basilico	q. b.
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	3 Cucchiai

Preparazione

Lavare e tagliare grossolanamente il pomodoro, passarlo al frullatore (in questo caso sarebbe consigliabile quello ad immersione) con l'aglio spezzettato, il basilico, 3 cucchiai di olio. Aggiustare di sale. Mantenuta in frigorifero, la salsa diviene soda e può essere usata anche per pasta e cereali sia caldi che freddi, nonchè come bruschetta su pane abbrustolito.

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