Ricetta: Salsa Piccante (3), Salsa a base di Peperoncino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	24
Salsa	22
Contorno	4
Pesce	3
Antipasto	2
Carne	2
Bevande	1
Dessert	1

Salsa Piccante (3)

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Base Ricetta

Peperoncino

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cipolla Sminuzzata	50 G
	Vino Bianco Secco	3 Cucchiai
	Peperoncini A Pezzetti	10
	Salsa Worcester	1 Cucchiaino
	Prezzemolo Tritato	q. b.

Preparazione

Preparate la salsa con 50 g di cipolla sminuzzata, 3 cucchiai di vino bianco secco e 10 peperoncini a pezzetti. Mettete il tutto in una terrina e portate a ebollizione fino a ridurre il composto a metà (il vino deve evaporare). Unite a questo punto 1 cucchiaino di salsa Worcester e del prezzemolo tritato. Scaldare, mescolare e versare sulla carne.

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