Ricetta: Salsa Ravigote (2), Salsa a base di Prezzemolo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Salsa 37
Primo 22
Contorno 13
Pesce 10
Carne 8
Bevande 6
Antipasto 2
Pollame 1
 


Salsa Ravigote (2)

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Salsa Ravigote (2)

Base Ricetta

Prezzemolo

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Prezzemolo
 1 Ciuffo
Basilico
 1 Ciuffo
Cerfoglio
 1 Ciuffo
Menta
 1 Ciuffo
Sedano
 3 Foglie
Scalogni (o Cipolline)
 3
Acciughe
 2
Capperi
 20 G
Uovo
 1
Olio D'oliva
 1 Cucchiaio
Aceto Di Vino Bianco
 1 Cucchiaino
Sale
 2 Pizzichi
Pepe
 1/2 Cucchiaino

Preparazione

Tritare insieme tutti gli ingredienti fino ai capperi; poi aggiungere l'uovo, l'olio, l'aceto, il sale, il pepe. Mescolare bene e servire.
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