Ricetta: Salsa Tartara (7), Salsa a base di Cetrioli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 30
Antipasto 12
Salsa 10
Primo 6
Pesce 1
 


Salsa Tartara (7)

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Salsa Tartara (7)

Base Ricetta

Cetrioli

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Uova Fresche
 2
Uovo Sodo
 1
Cetrioli
 3
Capperi
 30 G
Senape
 1 Cucchiaino
Olio D'oliva
 q. b.
Prezzemolo
 q. b.

Preparazione

Sbattete i tuorli con l'olio in modo da fare una maionese. Tritate finemente i capperi, i cetrioli, l'uovo sodo e il prezzemolo e uniteli alla maionese, aggiungendovi un cucchiaio di senape. Mescolate bene il tutto.
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