Ricetta: Salsicciotti Al Tacchino E Spinaci, Carne a base di Maiale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	380
Primo	58
Antipasto	21
Salsa	10
Contorno	1
Pollame	1

Salsicciotti Al Tacchino E Spinaci

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Base Ricetta

Maiale

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Polpa Di Maiale Magra	500 G
	Carne Di Tacchino	400 G
	Spinaci Freschi	100 G
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Aglio Tritato	1/2 Spicchio
	Cannella	1 Pizzico
	Noce Moscata	1 Grattatina
	Vino Bianco	1 Spruzzata

Preparazione

Passare la carne di maiale e di tacchino al tritacarne e tritare gli spinaci unendoli all'impasto, aggiungendo quindi sale e pepe, noce moscata, cannella, una spruzzata di vino ed un odore di aglio. Insaccarli in budelli ricavandone salsicciotti che si potranno cuocere in acqua calda o alla griglia.

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