Ricetta: Scaloppine Di Tacchino Con Fontina, Pollame a base di Tacchino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	186
Primo	5
Antipasto	3
Contorno	1
Carne	1

Scaloppine Di Tacchino Con Fontina

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Base Ricetta

Tacchino

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Tacchino	400 G
	Farina	2 Cucchiai
	Formaggio Fontina	100 G
	Burro	50 G
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Latte	1/2 Bicchiere
	Limone	1/2

Preparazione

Affettare il tacchino aprendolo a portafoglio; adagiarvi dentro una fetta di fontina, chiuderlo ed infarinarlo. Cuocere il tacchino per 10 minuti con il burro, salarlo, peparlo e girarlo. Versarvi del latte ed il succo di limone. Lasciar cuocere ancora per 5 minuti e servire.

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