Ricetta: Schiacciata Alla Maionese, Carne a base di Manzo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	381
Primo	43
Salsa	13
Antipasto	7
Contorno	2
Bevande	1

Schiacciata Alla Maionese

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Base Ricetta

Manzo

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Filetto Di Manzo Tritato	400 G
	Acciughe	2
	Aglio	q. b.
	Limoni	2
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Maionese	q. b.
	Insalata Lattuga	q. b.
	Sottaceti	q. b.

Preparazione

Strofinare una terrina con l'aglio, mettervi la carne con 2 cucchiai di olio e le acciughe pestate con il sale, il pepe e il succo dei 2 limoni. Far macerare per un'ora. Disporre la carne in un piatto, coprire con foglie di lattuga e maionese e decorare con funghetti e cetriolini.

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