Ricetta: Semifreddo Al Mascarpone, Dessert a base di Mascarpone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	57
Primo	18
Antipasto	13
Pollame	2
Pesce	2
Contorno	1

Semifreddo Al Mascarpone

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Base Ricetta

Mascarpone

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Mascarpone	500 G
	Zucchero	500 G
	Uova	5
	Uvetta Sultanina	20 G
	Rum	1 Bicchiere
	Biscotti Savoiardi	q. b.

Preparazione

In una terima mescolate il rum con due bicchieri d'acqua e versatevi l'uvetta. Battete le uova con lo zucchero, poi aggiungete il mascarpone e mescolate. Aggiungete poi l'uvetta ammollata e mescolate ancora. Bagnate i savoiardi nel rum dove era l'uvetta e foderatevi uno stampo, coprite col composto e mettete prima in freezer tre ore e in frigo dopo.

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