Ricetta: Seppie Ripiene Con Mousseline Al Nero Di Seppia Su Foglia Verza, Pesce a base di Seppie, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Pesce	43
Primo	28
Antipasto	1
Salsa	1

Seppie Ripiene Con Mousseline Al Nero Di Seppia Su Foglia Verza

Stampa

Base Ricetta

Seppie

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Seppie	2
	Filetti Di Spigola	100 G
	Panna	2 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe Di Caienna	q. b.

Preparazione

Pulire le seppie lasciando a parte la sacca. Tagliare a pezzetti e frullare la spigola col nero di seppia, panna, sale e pepe. Riempire le seppie. Lavare la verza, mettere le foglie in una vaporiera, adagiarvi sopra le seppie e cuocere per 10 minuti. Servire condendo con un filo d'olio.

Stampa