Ricetta: Sfogliatelle Al Formaggio, Antipasto a base di Formaggio Fontina, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	40
Primo	38
Contorno	14
Pesce	2
Dessert	2
Carne	1
Pollame	1

Sfogliatelle Al Formaggio

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Base Ricetta

Formaggio Fontina

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Formaggio Fontina	q. b.
	Latte	q. b.
	Uova	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Pasta Sfoglia	q. b.

Preparazione

Preparate un impasto con pezzetti di fontina, un po' di latte, tuorlo d'uovo sbattuto, sale e pepe; mescolate fino ad ottenere un impasto denso e omogeneo. Stendete in una teglia un foglio di pasta sfoglia e sopra di esso mettete l'impasto che avete appena preparato e ricoprite con un altro foglio di pasta sfoglia. Infornate fino a che la sfogliata non si sia cotta.

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