Ricetta: Sformatini Di Carote, Contorno a base di Carote, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 126
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Dessert 30
Antipasto 19
Carne 7
Bevande 5
Salsa 3
Pollame 2
Pesce 2
 


Sformatini Di Carote

Sformatini Di Carote

Base Ricetta

Carote

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Carote
Alcune
Acqua
q. b.
Sale
q. b.
Succo Di Limone
q. b.
Per Servire:
Prezzemolo
q. b.
Menta
q. b.
Olio D'oliva Extra-vergine
q. b.

Preparazione

Lessare le carote in acqua con sale e succo di limone. Frullare e mettere in forma al fresco. Per servire, sformare, cospargere con prezzemolo e menta tritati, aggiungere a crudo l'olio.
 


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