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Dessert | 164 | |
Primo | 143 | |
Antipasto | 71 | |
Contorno | 26 | |
Salsa | 11 | |
Carne | 3 | |
Pollame | 1 |
Sformatini Di Ricotta
Base Ricetta
RicottaTipologia
Antipasto
Persone
Per 4 personePreparazione
Mescolare la ricotta setacciata con il grana, il prezzemolo tritato, 3 tuorli, sale, pepe e gli albumi montati a neve. Versare il composto in 4 stampini da creme caramel imburrati e cosparsi di pangrattato. Cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti.
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