Ricetta: Sogliole Al Verde, Pesce a base di Sogliole, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	65
Primo	3
Antipasto	2
Carne	1
Salsa	1

Sogliole Al Verde

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Base Ricetta

Sogliole

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Sogliole	4
	Burro	80 G
	Prezzemolo	q. b.
	Basilico	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Far scongelare le sogliole, pulirle, diliscarle, lavarle e asciugarle. Adagiarle in una pirofila con il burro fuso, salarle, peparle, spolverizzarle con abbondante basilico e prezzemolo tritati e far cuocere in forno per 10 minuti circa. Girarle delicatamente, cuocere per altri 10 minuti e servire.

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