Ricetta: Sosamelli, Dessert a base di Mandorle, provenienza: Puglia IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Sosamelli

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Sosamelli

Base Ricetta

Mandorle

Tipologia

Dessert

Origine

Puglia

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Farina
 1000 G
Mandorle Sgusciate E Tritate
 Alcuni Pezzettini
Gherigli Di Noci Tritati
 200 G
Fruttosio
 100 G
Scorza D'arancia Grattata
 1

Preparazione

Impastare tutti gli ingredienti sino ad ottenere una massa compatta. Ricavare dei rombi e riporli in una teglia unta di olio. Cuocere a fuoco lento. Consumarli freschi, perchè, trascorsi alcuni giorni, diventano duri e perdono di fragranza.
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