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Dessert | 87 | |
Pesce | 23 | |
Pollame | 16 | |
Carne | 9 | |
Contorno | 9 | |
Antipasto | 8 | |
Salsa | 7 | |
Primo | 4 |
Soufflé Al Liquore
Base Ricetta
Liquore AranciaTipologia
Dessert
Persone
Per 4 personePreparazione
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire 1 bicchierino di liquore e cuocere a bagnomaria girando continuamente fino a ottenere un composto soffice e spumoso. Far raffreddare continuando a girare, unire l'altro bicchierino di liquore, gli albumi montati a neve ferma e la panna. Porre il composto in uno stampo in freezer per circa due ore.
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