Ricetta: Spaghetti All'aragosta (2), Primo a base di Polpa D'aragosta, provenienza: Sardegna IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Risultati per tipologia

Pesce	32
Primo	30
Antipasto	27
Dessert	10
Contorno	8
Salsa	6
Bevande	4
Carne	1

Spaghetti All'aragosta (2)

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Base Ricetta

Polpa D'aragosta

Tipologia

Primo

Origine

Sardegna

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Spaghetti	500 G
	Polpa D'aragosta Lessa	400 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Cipolla	1/2
	Prezzemolo Tritato	1 Cucchiaino
	Pomodori Passati	250 G
	Sale	q. b.

Preparazione

In un tegame, soffriggere la cipolla nell'olio inisieme al prezzemolo. Unire la polpa dei pomodori, regolare di sale e cuocere per 15-20 minuti. Ora aggiungere la polpa lessata dell'aragosta, mescolare e cuocere ancora per 10 minuti. Lessare gli spaghetti in acqua salata, scolarli e condirli con il sugo ben caldo.

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