Ricetta: Spaghetti Alla Carrettiera, Primo a base di Tonno, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	109
Antipasto	79
Pesce	50
Contorno	41
Salsa	18
Carne	5
Pollame	2

Spaghetti Alla Carrettiera

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Base Ricetta

Tonno

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Spaghetti	250 G
	Tonno All'olio D'oliva	160 G
	Pancetta Tritata	30 G
	Funghi Porcini Secchi Ammorbiditi	20 G
	Aglio Tritato	1 Spicchio
	Olio D'oliva Extra-vergine	2 Cucchiai
	Estratto Di Carne	1/2 Cucchiaino
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Lavate e tritate i funghi. Fate rosolare l'aglio e la pancetta nell'olio, unite i funghi, l'estratto di carne, mezza tazza d'acqua, pepe. Fate sobbollire per 15 minuti, poi unite il tonno spezzettato. Condite col sugo gli spaghetti cotti al dente.

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