Ricetta: Spaghetti Di Magro, Primo a base di Uova Di Lompo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	3
Contorno	1
Carne	1

Spaghetti Di Magro

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Base Ricetta

Uova Di Lompo

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Spaghetti	380 G
	Aglio	1 Spicchio
	Prezzemolo	1 Ciuffo
	Uova Di Lompo	2 Cucchiai
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Limone	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe Nero	q. b.

Preparazione

Lessare molto al dente gli spaghetti. Tritare finemente prezzemolo e aglio. Scaldare l'olio, unire gli spaghetti, il trito di prezzemolo e aglio e le uova di lompo. Amalgamare bene gli ingredienti e togliere dal fuoco. Spolverizzare con pepe nero macinato al momento e spruzzare con poche gocce di limone.

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