Ricetta: Spaghetti Olive E Tonno, Primo a base di Olive Nere, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Spaghetti Olive E Tonno

Spaghetti Olive E Tonno

Base Ricetta

Olive Nere

Tipologia

Primo

Persone

Per 2 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Spaghetti
300 G
Olive Nere
100 G
Tonno Sott'olio
100 G
Filetti D'acciughe Sott'olio
4
Aglio
1 Spicchio
Olio D'oliva
5 Cucchiai
Sale
q. b.

Preparazione

Snocciolate le olive e frullatele con l'aglio, il tonno, i filetti di acciuga e 2 cucchiai di olio. In una larga padella scaldate questa crema, aggiungete l'olio restante e, dopo aver cotto gli spaghetti in acqua salata, passateli velocemente in padella mescolando. Se la crema dovesse risultare troppo asciutta diluitela con qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta.
 


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