Ricetta: Spaghetti Tricolori, Primo a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Carne 7
Dessert 5
Pollame 4
Salsa 2
 


Spaghetti Tricolori

Spaghetti Tricolori

Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Spaghetti
380 G
Mozzarella
150 G
Pomodori
350 G
Zucchine
200 G
Piselli Sgranati
80 G
Olio D'oliva
3 Cucchiai
Basilico
q. b.
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scottate i pomodori, pelateli e tagliateli a filetti. Tagliate a pezzetti le zucchine e la mozzarella. Quando mancherà un minuto alla fine della cottura della pasta, unite i piselli e le zucchine. Scolate e versate tutto in un'insalatiera. Unite i pomodori e la mozzarella e mescolate. Condite la pasta con olio, sale e pepe, guarnitela con basilico e servitela tiepida o fredda.
 


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