Ricetta: Spezzatino Con Piselli, Carne a base di Maiale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pollame 1
 


Spezzatino Con Piselli

Spezzatino Con Piselli

Base Ricetta

Maiale

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Spezzatino Di Maiale
600 G
Piselli
400 G
Pancetta Affumicata
100 G
Cipolla Grande
1
Olio D'oliva Extra-vergine
1/2 Bicchiere
Vino Bianco
1 Bicchiere
Basilico
q. b.
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Mettete in una casseruola la pancetta, la cipolla e l'olio extra vergine di oliva. Fate rosolare. Unite lo spezzatino. Mescolate e aggiungete il vino bianco. Salate e pepate. Cuocete per 20 minuti. Poco prima della fine della cottura aggiungete i piselli. Mescolate e servite.
 


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