Ricetta: Spezzatino Di Pollo Alla Birra, Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Spezzatino Di Pollo Alla Birra

Stampa

Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pollo A Pezzi	1
	Dado	1
	Burro	40 G
	Cipolle Affettate	2
	Carote	2
	Farina	q. b.
	Alloro	1 Foglia
	Aglio	1 Spicchio
	Patate	2
	Birra	75 Cl
	Olio D'oliva	2 Cucchiai
	Panna Liquida	1/2 Bicchiere
	Pepe	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Imbiondire le cipolle con olio e burro, unire il pollo infarinato e rosolare per 15 minuti. Unire le verdure sminuzzate, l'aglio tritato, sale, pepe, dado sbriciolato e alloro e far dorare. Bagnare con 1/2 dose di birra e portare a cottura unendo, poca alla volta, la rimanente birra. Unire la panna e bollire per 10 minuti.

Stampa