Ricetta: Spiedini Di Manzo Multicolori, Carne a base di Manzo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	381
Primo	43
Salsa	13
Antipasto	7
Contorno	2
Bevande	1

Spiedini Di Manzo Multicolori

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Base Ricetta

Manzo

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Polpa Di Manzo	800 G
	Pomodori	2
	Funghi	300 G
	Pancetta Affumicata (fette Da 150 G)	150 G
	Rosmarino	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Marinare per 30 minuti il manzo a cubetti nell'olio con un pizzico di pepe e il rosmarino tritato. Preparare gli spiedini alternando la carne con quarti di pomodoro, cubetti di pancetta e cappelle di funghi. Spennellarli con la marinata, salare e cuocere per 10 minuti su una griglia o in padella antiaderente. Servirli caldi.

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