Ricetta: Spinaci Crudi Alla Pancetta, Contorno a base di Spinaci, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Spinaci Crudi Alla Pancetta

Spinaci Crudi Alla Pancetta

Base Ricetta

Spinaci

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Spinaci Freschi Tenerissimi
300 G
Pancetta Affumicata A Fettine
100 G
Olio D'oliva
4 Cucchiai
Limone (succo)
1/2
Sale
1 Pizzico

Preparazione

Mondare gli spinaci, lavarli, scolarli e raccoglierli in un'insalatiera. Passare in padella le fettine di pancetta affumicata fino a quando saranno ben croccanti e, dopo averle spezzettate con le mani, unirle agli spinaci. Preparare il condimento, mescolando l'olio con il succo di limone e un pizzico di sale, condire l'insalata e servire.
 


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