Ricetta: Spuma Di Tonno (5), Antipasto a base di Tonno Sott'olio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Carne 1
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Spuma Di Tonno (5)

Spuma Di Tonno (5)

Base Ricetta

Tonno Sott'olio

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

Tonno Sott'olio
1 Scatola Da 200 G
Burro
100 G
Capperi
1 Manciatina

Preparazione

Mettete nel frullatore il tonno sgocciolato e spezzettato, il burro e i capperi, e tritate per qualche minuto, fino a ottenere una crema consistente e omogenea. Versate in una terrina (o in uno stampino per dolci) e mettete nello scomparto freezer del frigorifero per almeno 4 ore. Poco prima di portare in tavola, rovesciate su un piatto lo stampino, e servite tagliando a fettine sottili la spuma di tonno.
 


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