Ricetta: Spuma Rosa, Dessert a base di Lamponi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Spuma Rosa

Spuma Rosa

Base Ricetta

Lamponi

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Lamponi
300 G
Banane
2
Limone
1/2
Zucchero
1 Cucchiaio
Mascarpone
150 G
Biscotti Lingue Di Gatto
8
Liquore All'arancia
2 Cucchiai

Preparazione

Mondare e lavare velocemente i lamponi, asciugarli e tenerne da parte 12. Mettere gli altri nel frullatore insieme con le banane sbucciate e tagliate a rondelle, lo zucchero, il liquore e il succo del limone e frullare il tutto. Poi mettere il composto in una ciotola, coprirlo con pellicola trasparente e mettere in frigo per 2 ore. Dopodichè unire il mascarpone e mescolare. Suddividerlo in 4 coppette e decorare, mettendo da un lato 3 lamponi e 2 biscotti.
 


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