Ricetta: Spumoso Di Cioccolato Con Frutti Di Bosco E Caramella Filante, Dessert a base di Cioccolato Fondente, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Spumoso Di Cioccolato Con Frutti Di Bosco E Caramella Filante

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Base Ricetta

Cioccolato Fondente

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Panna Da Montare	100 G
	Cioccolato Fondente	50 G
	Cacao	50 G
	Frutti Di Bosco	100 G
	Menta	Alcune Foglioline
	Zucchero Semolato	50 G

Preparazione

Montare la panna ed incorporare la polvere di cacao ed il cioccolato fondente precedentemente sciolto a bagnomaria. Intervallare i frutti di bosco e la spuma di cioccolato in 1 bicchiere di vetro. Cuocere lo zucchero fino ad ottenere un caramello e con l'aiuto di un cucchiaio ottenere i fili ed adagiarli sopra la spuma.

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