Ricetta: Sugo Al Tonno (3), Salsa a base di Tonno Sott'olio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 41
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Salsa 8
Pesce 2
Pollame 1
Carne 1
Dessert 1
 


Sugo Al Tonno (3)

Sugo Al Tonno (3)

Base Ricetta

Tonno Sott'olio

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Passato Di Pomodoro
400 G
Tonno Sott'olio
300 G
Acciughe
2
Prezzemolo Tritato
1 Ciuffetto
Aglio
1 Spicchio
Olio D'oliva Extra-vergine
q. b.
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Soffriggere uno spicchio d'aglio e 2 acciughe in olio ed aggiungere il passato di pomodoro; far cuocere per 20/30 minuti; aggiungere il tonno sgocciolato e tritato, un ciuffetto di prezzemolo tritato, sale, pepe e mescolare bene; far cuocere ancora per 5/10 minuti. Ottima sugli spaghetti grossi.
 


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