Ricetta: Tacchino Agli Agrumi Con Il Bimby, Pollame a base di Tacchino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	186
Primo	5
Antipasto	3
Contorno	1
Carne	1

Tacchino Agli Agrumi Con Il Bimby

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Base Ricetta

Tacchino

Tipologia

Pollame

Persone

Per 5 persone

Ingredienti

	Bocconcini Di Tacchino	700 G
	Olio D'oliva	40 G
	Cipollina	1/2
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Limone (succo)	1/2
	Arancia (succo)	1/2
	Pompelmo (succo)	1/2
	Panna	5 Cl

Preparazione

Soffriggi nel boccale l'olio e la cipolla per 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di tacchino e insaporiscili: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Aggiungi il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuoci: 15 minuti a temperatura 100 velocità 1. Alla fine incorpora la panna e termina la cottura per altri 2 minuti.

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