Ricetta: Tacchino Delicato, Pollame a base di Tacchino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	186
Primo	5
Antipasto	3
Contorno	1
Carne	1

Tacchino Delicato

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Base Ricetta

Tacchino

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Petto Di Tacchino	8 Fette
	Cipolla	1
	Latte	q. b.
	Farina	q. b.
	Burro	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Appiattire leggermente le fette di tacchino e infarinarle. Fondere una noce di burro e farvi appassire la cipolla tritata. Aggiungere la carne e farla rosolare da entrambi i lati. Bagnare con il latte, abbassare il fuoco, salare e lasciar rapprendere il fondo di cottura.

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